如何防范油烟净化器管道火灾
长时间使用油烟净化器时,油会粘在它的管壁上,油是易燃的,暴露在明火中会燃烧,那么如何防范油烟净化器管道火灾呢?下面文章就为大家简单分享。
厨房在日常使用中总是产生油烟,经过长时间的堆积和空气干燥后,烟灰会形成燃油块,这些燃油块会吸附在管道的内壁上。难以清洁和去除,建议定期清洁油烟净化器,排气管和其他零件。不要因为增加成本而偷工减料。烹饪时,请尽量减少明火的爆燃,以免被吸入而引起火灾。
注意管道的材料,为了降低成本,许多中小型餐饮业使用易燃材料和吸收油烟的铁制品制作烟囱和抽油烟机。油炸食物后,通过风扇的抽吸点燃锅中的火,并直接点燃管道中的油,从而引起火灾。
专用厨房需要配备灭火设备,如果发现明火失控,请立即扑灭火源,以免造成火灾。一些大型餐饮公司应配备消防栓,因为管道中的油会着火,火势会迅速蔓延。如果没有足够的灭火器,则可用它们来灭火。
通过上述的介绍内容,相信大家对防范油烟净化器管道火灾的方法有更多认识和了解,如有其它建议,可以留言告诉我们。
上一条:油烟净化器是开放式厨房的福音
下一条:这样选择油烟净化器可以节省成本